Domaine Terre di OssidianaOssidiana Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ossidiana Cannonau di Sardegna de Domaine Terre di Ossidiana de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, pates au pistou ou douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain).
Détails et informations techniques sur le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Ossidiana
Le Domaine Terre di Ossidiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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