Domaine Terre di OssidianaOssidiana Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ossidiana Cannonau di Sardegna de Domaine Terre di Ossidiana de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, lasagnes végétariennes ou tajine de merguez et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Découvrez le cépage: Lambrusco grasparossa
Rouges effervescents intensément colorés, à la robe pourpre soutenue à la mousse violacée, aux tanins plus structurés que les autres Lambruschi et à la bouche pétillante, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), violette et notes florales. Aussi en sec, demi-sec ou doux. Star de l'appellation Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC en Émilie-Romagne, parfait sur la charcuterie modénaise. Variété de Lambrusco cultivée près de Modène.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Ossidiana
Le Domaine Terre di Ossidiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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