Domaine Terre di OssidianaOssidiana Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ossidiana Cannonau di Sardegna de Domaine Terre di Ossidiana de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Ossidiana Cannonau di Sardegna
Le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, spaghetti au saumon simple ou collier d'agneau à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana
Découvrez le cépage: Tardif
Cépage blanc français rare, peu documenté. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections variétales pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ossidiana Cannonau di Sardegna du Domaine Terre di Ossidiana sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Ossidiana
Le Domaine Terre di Ossidiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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