Domaine Terre Passeri - Castelli Romani Bianco

Domaine Terre PasseriCastelli Romani Bianco

Le Castelli Romani Bianco du Domaine Terre Passeri est un vin de la région de Castelli Romani au Latium.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Castelli Romani Bianco du Domaine Terre Passeri est dans le top 0 des vins de Castelli Romani.

Détails et informations techniques sur le Castelli Romani Bianco du Domaine Terre Passeri

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Reine des vignes

Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Terre Passeri

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Pirovano
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castelli Romani dans la région du Latium

Le Domaine Terre Passeri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castelli Romani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Latium
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La région viticole de Castelli Romani

La région viticole du Castelli Romani se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontana Candida et le Domaine Gotto d'Oro y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Castelli Romani sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castelli Romani révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, sous-bois ou boisé.


La région viticole du Latium

Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.

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