Le Domaine Terre Passeri de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes

Domaine Terre Passeri
Le domaine propose 40 vins différents
2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Pirovano
Il est classé au top 8308 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Terre Passeri fait parti des domaines à suivre à Montepulciano d'Abruzzo. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre Passeri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre Passeri à Montepulciano d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre Passeri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre Passeri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terre Passeri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre Passeri

Les vins rouge du Domaine Terre Passeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, spaghettis aux boulettes de boeuf ou pintade aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre Passeri

Au nez le vin rouge du Domaine Terre Passeri révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Terre Passeri est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre Passeri

  • 2014avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.09/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre Passeri

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Barbera
  • Corvina
  • Rondinella

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins effervescents du Domaine Terre Passeri

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Terre Passeri

Les vins effervescent du Domaine Terre Passeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, épaule d'agneau cuite 5 heures ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Terre Passeri

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.02/5
  • 0avec une note moyenne de 2.99/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Terre Passeri

  • Lambrusco
  • Bonarda
  • Trebbiano
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Terre Passeri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre Passeri

Les vins blanc du Domaine Terre Passeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou polenta au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre Passeri

Au nez le vin blanc du Domaine Terre Passeri révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Terre Passeri est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre Passeri

  • 2018avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terre Passeri

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Garganega
  • Inzolia
  • Sauvignon Blanc
  • Soave

Le mot du vin: Long

Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.

Les grands vins doux du Domaine Terre Passeri

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Terre Passeri

Les vins doux du Domaine Terre Passeri s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Terre Passeri

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Terre Passeri

  • Croatina

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Les grands vins rosés du Domaine Terre Passeri

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terre Passeri

Les vins rosé du Domaine Terre Passeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, rôti de veau à la cocotte ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terre Passeri

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terre Passeri

  • Sangiovese

Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)

Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terre Passeri

Une route des vins de prévue dans la région de Montepulciano d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre Passeri.

Découvrez le cépage: Lambrusco

Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.