Le Domaine Terreno de Chianti Classico en Toscane

Domaine Terreno
Le domaine propose 20 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1083 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane
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Le Domaine Terreno fait parti des domaines à suivre à Chianti Classico. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terreno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terreno à Chianti Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terreno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terreno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terreno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terreno

Les vins rouge du Domaine Terreno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), vitello tonnato ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terreno

Au nez le vin rouge du Domaine Terreno révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Terreno est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terreno

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terreno

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Canaiolo Nero
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Chianti Classico

Cœur historique du Chianti toscan : Sangiovese signature en rouge roi (≥80 %) — rubis aux reflets grenat, élégant et complexe aux notes de cerise mûre, framboise, prune, violette, cuir et touche balsamique en garde, tanins soyeux et finale saline minérale. Canaiolo, Colorino ou Cabernet/Merlot possibles en complément. Riserva et Gran Selezione en sommets. DOCG entre Florence et Sienne, sols de galestro et alberese, climat continental — vins racés et de garde.

Les grands vins blancs du Domaine Terreno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terreno

Les vins blanc du Domaine Terreno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, quiche au fromage façon gâteau magique ou rillettes de sardines fraîches.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terreno

Au nez le vin blanc du Domaine Terreno révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Terreno est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terreno

  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terreno

  • Malvasia
  • Trebbiano
  • Petit Manseng
  • Roussanne
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Les grands vins rosés du Domaine Terreno

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terreno

Les vins rosé du Domaine Terreno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou carbonnade flamande.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terreno

Au nez le vin rosé du Domaine Terreno révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terreno

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terreno

  • Sangiovese

Le mot du vin: Croquant

Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.

Les grands vins doux du Domaine Terreno

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Terreno

Les vins doux du Domaine Terreno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pilaf ouzbek ou boeuf bourguignon au cookéo.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Terreno

Au nez le vin doux du Domaine Terreno révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Terreno

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Terreno

  • Malvasia
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terreno

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terreno.

Découvrez le cépage: Canaiolo Nero

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de prune, cerise, violette (signature), fruits rouges, épices douces et notes herbacées. Apporte rondeur et fruit dans le Chianti historique aux côtés du sangiovese. Regain d'intérêt en monocépage signant des rouges toscans plus délicats et accessibles. Cépage italien autochtone de Toscane, connu depuis l'époque étrusque.

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