Le Domaine Terroirs du Monde de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Terroirs du Monde
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Terroirs du Monde fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terroirs du Monde

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terroirs du Monde à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terroirs du Monde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terroirs du Monde avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terroirs du Monde

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terroirs du Monde

Les vins rouge du Domaine Terroirs du Monde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, rôti de veau au cidre ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terroirs du Monde

En bouche le vin rouge du Domaine Terroirs du Monde est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terroirs du Monde

  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terroirs du Monde

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Terroirs du Monde

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terroirs du Monde

Les vins blanc du Domaine Terroirs du Monde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine avocat crabe au pesto.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terroirs du Monde

En bouche le vin blanc du Domaine Terroirs du Monde est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terroirs du Monde

  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terroirs du Monde

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Terroirs du Monde

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terroirs du Monde

Les vins rosé du Domaine Terroirs du Monde s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terroirs du Monde

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.40/5

Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terroirs du Monde

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terroirs du Monde.

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Actualités du Domaine Terroirs du Monde et des vins de la région

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Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

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