Domaine Th PetitChampagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru du Domaine Th Petit
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru de Domaine Th Petit de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru
Le Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru du Domaine Th Petit s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), sardines au four à l'ail ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru du Domaine Th Petit
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champagne Blanc de Blancs a Ambonnay Grand Cru du Domaine Th Petit sont 2012
Informations sur le Domaine Th Petit
Le Domaine Th Petit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Loin de l'œil
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