Le Domaine Thacher de Central Coast de Californie

Domaine Thacher
Le domaine propose 47 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 69 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Thacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Thacher

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thacher à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thacher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thacher avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Thacher

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thacher

Les vins rouge du Domaine Thacher s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, agneau aux vermicelles ou aiguillettes de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thacher

Au nez le vin rouge du Domaine Thacher révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Thacher est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thacher

  • 2010avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thacher

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rosés du Domaine Thacher

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Thacher

Les vins rosé du Domaine Thacher s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Thacher

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Thacher

  • Cinsaut

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Domaine Thacher

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thacher

Les vins blanc du Domaine Thacher s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, pot-au-feu de poisson ou ojja tunisienne d'imène.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thacher

Au nez le vin blanc du Domaine Thacher révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thacher

  • 2012avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thacher

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Pédoncule

Tige d'une fleur ou d'un fruit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thacher

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thacher.

Découvrez le cépage: Valdiguié

Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Thacher et des vins de la région

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Tige d'une fleur ou d'un fruit.