Domaine The CouncilSanta Lucia Highlands Grande Cuvee
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Santa Lucia Highlands Grande Cuvee du Domaine The Council
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Lucia Highlands Grande Cuvee de Domaine The Council de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Santa Lucia Highlands Grande Cuvee
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Lucia Highlands Grande Cuvee
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Lucia Highlands Grande Cuvee
Le Santa Lucia Highlands Grande Cuvee du Domaine The Council s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), agneau garam massala ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le Santa Lucia Highlands Grande Cuvee du Domaine The Council
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Lucia Highlands Grande Cuvee du Domaine The Council sont 0
Informations sur le Domaine The Council
Le Domaine The Council fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
