Domaine The Girls In The VineyardWindmill Vineyard The Field Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Windmill Vineyard The Field Blend du Domaine The Girls In The Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Windmill Vineyard The Field Blend de Domaine The Girls In The Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Windmill Vineyard The Field Blend du Domaine The Girls In The Vineyard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Windmill Vineyard The Field Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Windmill Vineyard The Field Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Windmill Vineyard The Field Blend
Le Windmill Vineyard The Field Blend du Domaine The Girls In The Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), rouelle de porc à la sauce tomate ou poulet aux écrevisses rapide.
Détails et informations techniques sur le Windmill Vineyard The Field Blend du Domaine The Girls In The Vineyard
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Windmill Vineyard The Field Blend du Domaine The Girls In The Vineyard sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine The Girls In The Vineyard
Le Domaine The Girls In The Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dunnigan Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dunnigan Hills
AVA du nord-ouest du Yolo County (1993, Californie centrale) sur collines basses à 400 ft : climat méditerranéen chaud (95-98°F le jour, 55-65°F la nuit) idéal pour cépages aimant la chaleur — Tempranillo, Petite Sirah, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot. Sauvignon Blanc et Chardonnay aussi notables. Sols loameux graveleux riches en fer issus de la faille de Dunnigan Hills, fruité concentré et intensément aromatique. Vallée de Sacramento moins gélive, plantations sur 1300+ acres.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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