Domaine The GooseThe Gander Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Gander Shiraz du Domaine The Goose
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gander Shiraz de Domaine The Goose de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Gander Shiraz du Domaine The Goose de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du The Gander Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gander Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Gander Shiraz
Le The Gander Shiraz du Domaine The Goose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le The Gander Shiraz du Domaine The Goose
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Gander Shiraz du Domaine The Goose sont 2009, 0, 2011
Informations sur le Domaine The Goose
Le Domaine The Goose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
