Domaine The GooseThe Gander Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Gander Shiraz du Domaine The Goose
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gander Shiraz de Domaine The Goose de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Gander Shiraz du Domaine The Goose de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du The Gander Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gander Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Gander Shiraz
Le The Gander Shiraz du Domaine The Goose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, mafé original avec des gombos ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le The Gander Shiraz du Domaine The Goose
Découvrez le cépage: Subéreux
Blancs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Résistant aux maladies. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises, fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales, parent du Seyval Blanc. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 4938) au début du XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Gander Shiraz du Domaine The Goose sont 2009, 0, 2011
Informations sur le Domaine The Goose
Le Domaine The Goose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
