Domaine The Hare Wine CoFrontier Collection Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Frontier Collection Riesling du Domaine The Hare Wine Co
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frontier Collection Riesling de Domaine The Hare Wine Co de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frontier Collection Riesling du Domaine The Hare Wine Co de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Frontier Collection Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frontier Collection Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Frontier Collection Riesling
Le Frontier Collection Riesling du Domaine The Hare Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'artichaut farci, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou curry japonais.
Détails et informations techniques sur le Frontier Collection Riesling du Domaine The Hare Wine Co
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frontier Collection Riesling du Domaine The Hare Wine Co sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine The Hare Wine Co
Le Domaine The Hare Wine Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Niagara-on-the-Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara-on-the-Lake
Péninsule du Niagara au bord du lac Ontario, premier producteur mondial d'icewine (>90% de la production canadienne). Vins de glace signatures : liquoreux concentrés aux notes signature d'abricot confit, mangue, pêche jaune, miel, agrumes confits et touche florale, bouche onctueuse équilibrée par une acidité vive — sur Vidal aromatique, Riesling tendu et Cabernet Franc aux fruits rouges. Aussi tranquilles : Chardonnay ample, Pinot Noir fin. Inniskillin, Peller emblématiques.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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