Domaine The Little PenguinShiraz White
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz White du Domaine The Little Penguin de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz White
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz White
Le Shiraz White du Domaine The Little Penguin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), carré d'agneau à l'antiboise ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Shiraz White du Domaine The Little Penguin
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz White du Domaine The Little Penguin sont 2014, 2013, 2009, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine The Little Penguin
Le Domaine The Little Penguin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
