Domaine Theo LoosenKlottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese du Domaine Theo Loosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese de Domaine Theo Loosen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese
Le Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese du Domaine Theo Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, risotto de crevettes et chorizo ou délicieux poulet thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese du Domaine Theo Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klottener Burg Coraidelstein Riesling Spätlese du Domaine Theo Loosen sont 0
Informations sur le Domaine Theo Loosen
Le Domaine Theo Loosen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
