Domaine Theo MingesGrauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken du Domaine Theo Minges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken de Domaine Theo Minges de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken
Le Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken du Domaine Theo Minges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, couscous tunisien traditionnel ou poulet aux morilles et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken du Domaine Theo Minges
Découvrez le cépage: Putzcheere
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales allemandes, fait partie des cépages anciens d'Europe centrale étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc allemand rare, autrefois cultivé dans le Bade-Wurtemberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Muscheikalk Spätlese Trocken du Domaine Theo Minges sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Theo Minges
Le Domaine Theo Minges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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