Domaine Thia - Bogazkeri

Domaine ThiaBogazkeri

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bogazkeri du Domaine Thia est un vin rouge de la région de Denizli d'Ege Bolgesi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Bogazkeri du Domaine Thia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bogazkere

Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.

Derniers millésimes de ce vin

Bogazkeri - 0
Dans le top 100 des vins de Denizli
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Bogazkeri du Domaine Thia sont 0

Informations sur le Domaine Thia

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Denizli dans la région d'Ege Bolgesi

Le Domaine Thia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Denizli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ege Bolgesi
Dans le top 2000 des vins de Turquie
Dans le top 250 des vins de Denizli
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Denizli

La région viticole du Denizli se situe dans la région en Ege Bolgesi en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sevilen et le Domaine Nodus y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Denizli sont les Kalecik karasi, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Denizli révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou fruits noirs.


La région viticole d'Ege Bolgesi

La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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