Domaine 32 WindsCompass Winds Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Compass Winds Sauvignon Blanc du Domaine 32 Winds
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Compass Winds Sauvignon Blanc de Domaine 32 Winds de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Compass Winds Sauvignon Blanc du Domaine 32 Winds de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Compass Winds Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Compass Winds Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Compass Winds Sauvignon Blanc
Le Compass Winds Sauvignon Blanc du Domaine 32 Winds s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche au thon, poivron et tomate ou pizza chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Compass Winds Sauvignon Blanc du Domaine 32 Winds
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine 32 Winds
Le Domaine 32 Winds fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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