
Domaine ThistleBlock 21
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Block 21 du Domaine Thistle est dans le top 0 des vins de Dundee Hills.
Détails et informations techniques sur le Block 21 du Domaine Thistle
Découvrez le cépage: Tressot
Cépage noir français autochtone de Bourgogne et de l'Yonne. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales bourguignonnes et fait partie des cépages anciens de Bourgogne septentrionale étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Thistle
Le Domaine Thistle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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