Domaine Thomas AllenGrey Monk Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grey Monk Pinot Gris du Domaine Thomas Allen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grey Monk Pinot Gris de Domaine Thomas Allen de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Grey Monk Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grey Monk Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Grey Monk Pinot Gris
Le Grey Monk Pinot Gris du Domaine Thomas Allen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de potjevleesch, soupe de carotte au curry et lait de coco ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grey Monk Pinot Gris du Domaine Thomas Allen
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grey Monk Pinot Gris du Domaine Thomas Allen sont 0
Informations sur le Domaine Thomas Allen
Le Domaine Thomas Allen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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