Domaine Thomas & FilsUltimus Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ultimus Sancerre du Domaine Thomas & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ultimus Sancerre de Domaine Thomas & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ultimus Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ultimus Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Ultimus Sancerre
Le Ultimus Sancerre du Domaine Thomas & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, noix de st jacques à la crème ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Ultimus Sancerre du Domaine Thomas & Fils
Découvrez le cépage: Falanghina
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes minérales volcaniques. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Falanghina del Sannio DOP et signature des côtes du Vésuve. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud de l'Italie (époque romaine).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ultimus Sancerre du Domaine Thomas & Fils sont 2017, 2012, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Thomas & Fils
Le Domaine Thomas & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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