Domaine Thomas JullienSur la Rose
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Sur la Rose du Domaine Thomas Jullien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sur la Rose de Domaine Thomas Jullien de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sur la Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sur la Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Sur la Rose
Le Sur la Rose du Domaine Thomas Jullien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, bagel toasté au saumon fumé ou noix de saint-jacques au safran.
Détails et informations techniques sur le Sur la Rose du Domaine Thomas Jullien
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sur la Rose du Domaine Thomas Jullien sont 2018
Informations sur le Domaine Thomas Jullien
Le Domaine Thomas Jullien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
