Le Domaine Three Sisters fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Three Sisters à Georgie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Three Sisters. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Three Sisters avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Three Sisters s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, quiche poireaux, chèvre lardons ou magrets de canard à l'orange.
Au nez le vin rouge du Domaine Three Sisters révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou fruits noirs.
La Géorgie est un État situé dans le sud-est des États-Unis, bordé par l'Alabama à l'ouest et la Floride au sud. La Géorgie faisait autrefois partie des plus grands États producteurs de vin du pays. Cependant, l'arrivée précoce (1905) de la Prohibition ici a tué l'industrie viticole géorgienne jusqu'aux années 1980. Aujourd'hui, la Géorgie est l'un des plus importants États producteurs de vin du sud-est des États-Unis.
Des cépages vinifera, hybrides et indigènes y sont cultivés pour la production de vin. La viticulture en Géorgie a lieu principalement dans le nord de l'État, dans les parties les plus au sud des Blue Ridge Mountains. Les altitudes comprises entre 400 et 670 mètres au-dessus du niveau de la mer offrent un environnement propice à la Vigne et tempèrent la chaleur et l'humidité habituellement associées au Climat géorgien. Les producteurs de vin de Virginie et de Caroline du Nord se trouvent également dans les Blue Ridge Mountains.
Les conditions plus fraîches et plus sèches du nord de la Géorgie permettent de cultiver des vignes de plusieurs espèces et de produire des vins de qualité respectable. La variété indigène Muscadine résiste à l'humidité et prospère sur les terres basses du sud de la Géorgie. En revanche, les vignobles des collines du nord de la Géorgie sont plantés de variétés hybrides et vinifera. Le cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay s'y prêtent tous bien, et les producteurs ont connu un certain succès.
Les vins doux du Domaine Three Sisters s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Three Sisters s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, chinchards au vin blanc et au raisin ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
Les vins effervescent du Domaine Three Sisters s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, hot dog new yorkais ou parmentier de canard aux cèpes.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins doux naturel du Domaine Three Sisters s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
Une route des vins de prévue dans la région de Georgie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Three Sisters.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Dans le monde du vin, la nature des cuves fait souvent l’objet de longues conversations. Qu’il s’agisse d’utiliser une cuve inox, une cuve béton, ou un fût… Chaque récipient a son utilité et la matière utilisée (béton, bois, métal…) offre des bénéfices particuliers pour faire fermenter ou vieillir le vin. Ainsi, en fonction du contenant utilisé, le profil du vin peut être amené à changer considérablement.En effet, comme toutes recettes de cuisine, le matériel exploité intervient dans le résultat ...
Le vin orange est réapparu dans les caves, sur le marché et dans les restaurant à partir des années 2000 et commence a être plébiscité par les amateurs de vin. Il suscite la curiosité des consommateurs et des producteurs par sa couleur originale. Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir ce qu’on appelle le « vin orange » qui peut en surprendre certains. Zoom sur ce vin aux caractéristiques originales ! Un vin pas si nouveau ! Origine vin orange en Géorgie En effet, la technique de vinifica ...
Le Palais des Congrès de Strasbourg accueille ce samedi et dimanche le Mondial des Vins Blancs. 70 experts internationaux – œnologues, sommeliers, producteurs, journalistes spécialisés – sont réunis sous l’égide de l’Organisation internationale de la vigne et du vin et de Vinofed, la fédération mondiale des 18 grands concours internationaux de vins et spiritueux pour juger 622 vins blancs du monde entier. Pour afficher ce contenu Twitter, vous devez accepter les cookies R ...
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
