Domaine Thummerer - Egri Bikavér

Domaine ThummererEgri Bikavér

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Egri Bikavér du Domaine Thummerer est un vin rouge de la région d'Eger.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Egri Bikavér du Domaine Thummerer de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Egri Bikavér du Domaine Thummerer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bacchus blanc

Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Egri Bikavér - 2011
Dans le top 100 des vins d'Eger
Note moyenne: 3.81110.50
Egri Bikavér - 0
Dans le top 100 des vins d'Eger
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Egri Bikavér du Domaine Thummerer sont 2011, 0

Informations sur le Domaine Thummerer

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Eger

Le Domaine Thummerer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Eger
Dans le top 2500 des vins de Hongrie
Dans le top 300 des vins d'Eger
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Eger

Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.

Actualités liées à ce vin

Accorder un quinoa aux légumes avec du vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est pas seulement sain, mais aussi gastronomique. Découvrez comment ces ingrédients simples peuvent être sublimés par le choix de vin parfait. Accords vins et quinoa aux légumes : Nos suggestions Un Sauvignon Blanc: Ce vin blanc apporte une acidité vive et des arômes d’agrumes qui complètent parfaitement les notes terreuses des légumes tels ...

Accord mets et vins avec un risotto aux asperges

Accord Mets & Vins • 2025-12-29 Accord Mets et Vins : Risotto aux Asperges Le risotto aux asperges est un plat délicat et savoureux, exigeant un vin qui saura en rehausser les arômes sans dominer ses saveurs subtiles. Dans cet article, nous allons explorer quelques accords parfaits qui transformeront votre expérience gastronomique en symphonie gustative. Accords Parfaits pour un Risotto aux Asperges La clef pour réussir un accord mets et vins avec un risotto aux asperges repose sur l’é ...

Autorisation d’édulcoration des vins d’appellation sous conditions

Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d’ajouter du sucre issu de moût de raisin après les vinifications : une augmentation de la sucrosité pour répondre aux goûts des consommateurs qui intéresse à Bordeaux et dans les Côtes-du-Rhône. L es temps changent, et avec eux les modes de consommation et les totems de la viticulture. Il y a six ans, une éternité, la question de l’édulcoration des rouges était poussée par un met ...

Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

Autres vins du Domaine Thummerer

Voir tous les vins du Domaine Thummerer

Autres vins de la région d'Eger

Voir les meilleurs vins d'Eger

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Eger