Domaine ThummererEgri Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Egri Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Cabernet Sauvignon
Le Egri Cabernet Sauvignon du Domaine Thummerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le Egri Cabernet Sauvignon du Domaine Thummerer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Cabernet Sauvignon du Domaine Thummerer sont 2012, 2011, 0, 2009
Informations sur le Domaine Thummerer
Le Domaine Thummerer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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