Domaine Thüringer WeingutThüringen Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Thüringen Grauburgunder Trocken du Domaine Thüringer Weingut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thüringen Grauburgunder Trocken de Domaine Thüringer Weingut de la région de Saale-Unstrut est un vin .
Accords mets et vins avec du Thüringen Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thüringen Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Thüringen Grauburgunder Trocken
Le Thüringen Grauburgunder Trocken du Domaine Thüringer Weingut s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cassoulet, poulet korma (inde) ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Thüringen Grauburgunder Trocken du Domaine Thüringer Weingut
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thüringen Grauburgunder Trocken du Domaine Thüringer Weingut sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Thüringer Weingut
Le Domaine Thüringer Weingut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
