Domaine ThürkindGröster Steinberg Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken du Domaine Thürkind
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken de Domaine Thürkind de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken
Le Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken du Domaine Thürkind s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, riz aux crevettes et oignons ou quesadilla au poulet.
Détails et informations techniques sur le Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken du Domaine Thürkind
Découvrez le cépage: Carricante
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes salines volcaniques fumées caractéristiques. Beau potentiel de garde, prenant des notes de pétrole avec l'âge. Star absolue d'Etna Bianco DOC et Etna Bianco Superiore DOC sur les pentes orientales du volcan sicilien (jusqu'à 1000 m d'altitude). Cépage sicilien autochtone ancien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gröster Steinberg Weissburgunder Trocken du Domaine Thürkind sont 0, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Thürkind
Le Domaine Thürkind fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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