Le Domaine Tied Knot Trail de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.6

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Californie

Le Domaine Tied Knot Trail fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tied Knot Trail

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tied Knot Trail à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tied Knot Trail. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tied Knot Trail avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tied Knot Trail

RieslingDomaine Tied Knot Trail

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tied Knot Trail

Les vins blanc du Domaine Tied Knot Trail s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf en daube, moules normandes au cidre ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tied Knot Trail

Au nez le vin blanc du Domaine Tied Knot Trail révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tied Knot Trail

2011avec une note moyenne de 3.90/5
2010avec une note moyenne de 3.80/5
0avec une note moyenne de 3.60/5
2013avec une note moyenne de 3.40/5
2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tied Knot Trail

Riesling

À la découverte de la région viticole de Californie

Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).

Vins charnus, exubérants, bouteilles de cave.

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Découvrez le cépage: Portan

Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, garrigue et notes méridionales. Profil productif solaire à boire jeune. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP méridionales, participe à des assemblages modernes. Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier (grenache × portugais bleu).

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Le mot du vin: Maître de chai

Responsable technique d'un chai, généralement œnologue professionnel, qui préside et veille au processus d'élaboration et d'élevage des vins. Contrairement à un œnologue de laboratoire intervenant ponctuellement, le maître de chai fait partie intégrante de l'équipe technique du domaine.