Domaine Tierra de FrontosBaboso Negro Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Baboso Negro Tinto du Domaine Tierra de Frontos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baboso Negro Tinto de Domaine Tierra de Frontos de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baboso Negro Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baboso Negro Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Baboso Negro Tinto
Le Baboso Negro Tinto du Domaine Tierra de Frontos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gratin de macaronis au fromage ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Baboso Negro Tinto du Domaine Tierra de Frontos
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-León, cultivé principalement dans l'appellation Rueda DO. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fenouil, herbes fraîches et notes minérales. Star des grands blancs espagnols modernes, il connaît un renouveau qualitatif marqué et s'exporte aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baboso Negro Tinto du Domaine Tierra de Frontos sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Tierra de Frontos
Le Domaine Tierra de Frontos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.
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