Domaine Tiger HorseChenin Blanc - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Tiger Horse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chenin Blanc - Pinot Grigio de Domaine Tiger Horse de la région de Western Cape est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Tiger Horse de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc - Pinot Grigio
Le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Tiger Horse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, butter chicken ou poulet makkhani (inde) ou tourte au poulet, champignons et lardons.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Tiger Horse
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Tiger Horse sont 2013, 2011, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Tiger Horse
Le Domaine Tiger Horse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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