Le Domaine Tinto Pesquera de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine Tinto Pesquera
Le domaine propose 17 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Familia Fernández Rivera
Il est classé au top 67 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon
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Le Domaine Tinto Pesquera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tinto Pesquera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tinto Pesquera à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tinto Pesquera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tinto Pesquera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tinto Pesquera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tinto Pesquera

Les vins rouge du Domaine Tinto Pesquera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, osso bucco d'agneau ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tinto Pesquera

Au nez le vin rouge du Domaine Tinto Pesquera révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Tinto Pesquera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tinto Pesquera

  • 1985avec une note moyenne de 4.52/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.34/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.28/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tinto Pesquera

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

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Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tinto Pesquera.

Découvrez le cépage: Jurançon noir

Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.

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