Domaine Todd TaylorHearst Reserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Todd Taylor est dans le top 20 des vins de San Antonio Valley.
Structure gustative du Hearst Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Todd Taylor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Todd Taylor de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Hearst Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon
Le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Todd Taylor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, chiche-kebab ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Hearst Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Todd Taylor
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hearst Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Todd Taylor sont 0
Informations sur le Domaine Todd Taylor
Le Domaine Todd Taylor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de San Antonio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Antonio Valley
La région viticole du San Antonio Valley se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Line Shack et le Domaine Line Shack y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Antonio Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Touriga nacional et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Antonio Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
