Domaine Todd Taylor17 Acre Vineyard Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor est dans le top 30 des vins de California Shenandoah Valley.
Structure gustative du 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 17 Acre Vineyard Zinfandel de Domaine Todd Taylor de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du 17 Acre Vineyard Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le 17 Acre Vineyard Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le 17 Acre Vineyard Zinfandel
Le 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, poêlée d'abats berbère ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 17 Acre Vineyard Zinfandel du Domaine Todd Taylor sont 0
Informations sur le Domaine Todd Taylor
Le Domaine Todd Taylor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de California Shenandoah Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de California Shenandoah Valley
La région viticole du California Shenandoah Valley se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C. G. di Arie et le Domaine Easton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
