
Domaine Toil & TearsLimited Release Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Limited Release Red du Domaine Toil & Tears
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Release Red de Domaine Toil & Tears de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Limited Release Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Red
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Red
Le Limited Release Red du Domaine Toil & Tears s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Red du Domaine Toil & Tears
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Red du Domaine Toil & Tears sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Toil & Tears
Le Domaine Toil & Tears fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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