Domaine Tollinche FreresLa Mérantière Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Mérantière Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mérantière Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Mérantière Syrah
Le La Mérantière Syrah du Domaine Tollinche Freres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou filet mignon au curry.
Détails et informations techniques sur le La Mérantière Syrah du Domaine Tollinche Freres
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Mérantière Syrah du Domaine Tollinche Freres sont 0
Informations sur le Domaine Tollinche Freres
Le Domaine Tollinche Freres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
