Domaine Tomàs CusinéFinca Barqueres Carignan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné est dans le top 10 des vins de Costers del Segre.
Structure gustative du Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca Barqueres Carignan de Domaine Tomàs Cusiné de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Finca Barqueres Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Barqueres Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Barqueres Carignan
Le Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, quiche aux légumes variés ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Barqueres Carignan du Domaine Tomàs Cusiné sont 2016, 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Tomàs Cusiné
Le Domaine Tomàs Cusiné fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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