Domaine Tomaz - Merlot

Domaine TomazMerlot

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot du Domaine Tomaz est un vin rouge de la région d'Istra.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot

Le Merlot du Domaine Tomaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff ou canard rôti sauce au cidre.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Tomaz

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins d'Istra
Note moyenne: 3.71110.50
Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins d'Istra
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - 0
Dans le top 100 des vins d'Istra
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine Tomaz sont 2013, 0, 2015

Informations sur le Domaine Tomaz

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Istra

Le Domaine Tomaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Istra
Dans le top 800 des vins de Croatie
Dans le top 250 des vins d'Istra
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole d'Istra

Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.

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