Domaine Top Winemakers - 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon

Domaine Top Winemakers3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon du Domaine Top Winemakers est un vin rouge de la région d'Aconcagua.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon du Domaine Top Winemakers

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon de Domaine Top Winemakers de la région d'Aconcagua est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon du Domaine Top Winemakers

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Aconcagua
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du 3 Ejes de Chile Cabernet Sauvignon du Domaine Top Winemakers sont 2013

Informations sur le Domaine Top Winemakers

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aconcagua

Le Domaine Top Winemakers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Aconcagua à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aconcagua
Dans le top 15000 des vins du Chili
Dans le top 800 des vins d'Aconcagua
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Aconcagua

La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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