Domaine Top Winemakers3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah du Domaine Top Winemakers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah de Domaine Top Winemakers de la région d'Aconcagua est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah
Le 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah du Domaine Top Winemakers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, sauté d'agneau au curry ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah du Domaine Top Winemakers
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 3 Ejes de Chile Pacific Coast Syrah du Domaine Top Winemakers sont 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine Top Winemakers
Le Domaine Top Winemakers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Aconcagua à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
