Domaine TopvaluCava Rigol Excelencia Semi Seco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Rigol Excelencia Semi Seco du Domaine Topvalu
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Rigol Excelencia Semi Seco de Domaine Topvalu de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Rigol Excelencia Semi Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Rigol Excelencia Semi Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Rigol Excelencia Semi Seco
Le Cava Rigol Excelencia Semi Seco du Domaine Topvalu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, rillettes de thon ou cabillaud sauce normande.
Détails et informations techniques sur le Cava Rigol Excelencia Semi Seco du Domaine Topvalu
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Informations sur le Domaine Topvalu
Le Domaine Topvalu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
