Domaine TopvaluCondor Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Condor Cabernet Sauvignon du Domaine Topvalu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Condor Cabernet Sauvignon de Domaine Topvalu de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Condor Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Condor Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Condor Cabernet Sauvignon
Le Condor Cabernet Sauvignon du Domaine Topvalu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Condor Cabernet Sauvignon du Domaine Topvalu
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Condor Cabernet Sauvignon du Domaine Topvalu sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Topvalu
Le Domaine Topvalu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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