Le Domaine TopWines d'Alentejo d'Alentejano

Domaine TopWines
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Alentejano
Il se situe en Alentejo dans la région d'Alentejano
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Le Domaine TopWines fait parti des domaines à suivre à Alentejo. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine TopWines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine TopWines à Alentejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine TopWines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine TopWines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine TopWines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine TopWines

Les vins rouge du Domaine TopWines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, epaule d'agneau roulées aux herbes ou côte de veau à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine TopWines

Au nez le vin rouge du Domaine TopWines révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine TopWines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine TopWines

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine TopWines

  • Aragonez
  • Alicante Bouschet
  • Alfrocheiro Preto
  • Touriga Nacional
  • Tinta Caiada
  • Trincadeira

À la découverte de la région viticole d'Alentejo

La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.

En bouche d'Alentejo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région d'Alentejo, produisant 1134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alentejo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine TopWines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine TopWines

Les vins rosé du Domaine TopWines s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine TopWines

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine TopWines

  • Aragonez

Découvrez le cépage: Alfrocheiro Preto

Les grands vins blancs du Domaine TopWines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine TopWines

Les vins blanc du Domaine TopWines s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, lapin en sauce ou soupions à la provençale.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine TopWines

En bouche le vin blanc du Domaine TopWines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine TopWines

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine TopWines

  • Verdelho
  • Arinto de Bucelas
  • Antão Vaz

Le mot du vin: Maccabéo

Voir macabeu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine TopWines

Une route des vins de prévue dans la région d'Alentejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine TopWines.

Découvrez le cépage: Antão Vaz

Antão Vaz est le principal cépage blanc de l'Alentejo, car il s'adapte parfaitement au climat chaud et ensoleillé des plaines de cette région du sud du Portugal. <br> C'est un cépage à maturation très tardive et peut contenir une certaine acidité dans les vignes, mais il est connu pour son corps. <br> L'Antão Vaz est un cépage traditionnellement utilisé pour l'élaboration de vins élevés en barriques, sachant qu'il a une structure et une densité élevées en bouche. <br> Les arômes caractéristiques d'Antão Vaz dépendent de son degré de maturation. Récolté plus tôt, il donne des vins aux arômes vibrants et à l'acidité ferme. Récoltés un peu plus tard, ils présentent des arômes exubérants, avec des notes de fruits tropicaux mûrs, d'écorce de mandarine et des suggestions minérales. <br> On le retrouve régulièrement dans des assemblages avec les cépages Roupeiro et Arinto, qui ajoutent une acidité rafraîchissante, mais aujourd'hui c'est de cépage unique dont on parle. Nous avons fait une sélection d'Alentejo Antão Vaz qui représente parfaitement le cépage et le terroir. Faites connaissance avec cet illustre de l'Alentejo!

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