Domaine FolonariPinot Grigio - Garganega delle Venezie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio - Garganega delle Venezie du Domaine Folonari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie de Domaine Folonari de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie du Domaine Folonari de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio - Garganega delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie
Le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie du Domaine Folonari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche aux courgettes et au chèvre ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio - Garganega delle Venezie du Domaine Folonari
Découvrez le cépage: Garganega
Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, principalement cultivé autour de Soave et Gambellara, dans la province de Vérone. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'amande, fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales. Star des appellations Soave DOC et Gambellara DOC, il signe les grands blancs vénitiens d'identité forte.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio - Garganega delle Venezie du Domaine Folonari sont 2018, 2015, 0, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Folonari
Le Domaine Folonari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
Vaste appellation italienne DOC créée en 2017, dédiée presque exclusivement au Pinot Grigio. Couvre le nord-est : Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et province autonome de Trente. Plus de 26 500 ha de Pinot Grigio sur les 32 000 ha plantés en Italie. Représente environ 85 % de la production italienne de Pinot Grigio.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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