
Domaine Torraccia di PresuraDumeto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Dumeto du Domaine Torraccia di Presura
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dumeto de Domaine Torraccia di Presura de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dumeto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dumeto
Les accords mets et vins originaux avec le Dumeto
Le Dumeto du Domaine Torraccia di Presura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, epaule d'agneau confite ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Dumeto du Domaine Torraccia di Presura
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dumeto du Domaine Torraccia di Presura sont 2012, 0, 2010
Informations sur le Domaine Torraccia di Presura
Le Domaine Torraccia di Presura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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