Domaine Torre del PortelVeronese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Veronese du Domaine Torre del Portel est dans le top 10 des vins de Rosso Veronese.
Structure gustative du Veronese du Domaine Torre del Portel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veronese de Domaine Torre del Portel de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Veronese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veronese
Les accords mets et vins originaux avec le Veronese
Le Veronese du Domaine Torre del Portel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courgette farcie, pâtes au fromage scamorza et pancetta ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Veronese du Domaine Torre del Portel
Découvrez le cépage: Famoso
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et fruits à chair blanche. Profil expressif romagnol. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons romagnols modernes après une quasi-disparition. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans la province de Forlì.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veronese du Domaine Torre del Portel sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Torre del Portel
Le Domaine Torre del Portel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rosso Veronese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Veronese
IGT phare de Vérone (Vénétie) hors cadre DOC Valpolicella : assemblage signature de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara en rouge roi — robe rubis profonde aux notes signature de cerise mûre, fruits rouges, épices douces, herbes et touche minérale, bouche fruit-forward aux tanins équilibrés, bonne acidité et finale franche. Liberté créative permettant assemblages innovants ou cuvées Supertuscan-like vénitiennes. Climat tempéré, terroirs variés des collines véronaises.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
