Domaine Torre OriaLeyenda de Torre Oria Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Leyenda de Torre Oria Monastrell du Domaine Torre Oria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leyenda de Torre Oria Monastrell de Domaine Torre Oria de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Leyenda de Torre Oria Monastrell du Domaine Torre Oria de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Leyenda de Torre Oria Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leyenda de Torre Oria Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Leyenda de Torre Oria Monastrell
Le Leyenda de Torre Oria Monastrell du Domaine Torre Oria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, wok de nouilles chinoises aux légumes ou douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain).
Détails et informations techniques sur le Leyenda de Torre Oria Monastrell du Domaine Torre Oria
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leyenda de Torre Oria Monastrell du Domaine Torre Oria sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Torre Oria
Le Domaine Torre Oria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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