Domaine Torre OspinaTenuta Vignali Salento Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Tenuta Vignali Salento Negroamaro du Domaine Torre Ospina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Vignali Salento Negroamaro de Domaine Torre Ospina de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tenuta Vignali Salento Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Vignali Salento Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Vignali Salento Negroamaro
Le Tenuta Vignali Salento Negroamaro du Domaine Torre Ospina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes à l'avocat ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....
Détails et informations techniques sur le Tenuta Vignali Salento Negroamaro du Domaine Torre Ospina
Découvrez le cépage: Ugni
Blancs simples vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité prononcée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et fleurs blanches. Productifs et acides. L'Ugni Blanc est principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la production de Cognac et d'Armagnac, signe l'identité aromatique des eaux-de-vie françaises (notes rancio en vieillissement). Famille de cépages italiens (Trebbiano) cultivés en France pour la distillation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Vignali Salento Negroamaro du Domaine Torre Ospina sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Torre Ospina
Le Domaine Torre Ospina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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