
Château Tour de l' AngeChateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay du Château Tour de l' Ange est dans le top 40 des vins de Bourgogne.

Accords mets et vins avec du Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay
Le Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay du Château Tour de l' Ange s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, pavés de saumon aux lentilles ou waterzooï de la mer.
Détails et informations techniques sur le Chateau de la Tour de l'Ange Bourgogne Blanc Chardonnay du Château Tour de l' Ange
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Château Tour de l' Ange
Le Château Tour de l' Ange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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