
Domaine Trader Joe's100 Mile Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du 100 Mile Petite Sirah du Domaine Trader Joe's
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 100 Mile Petite Sirah de Domaine Trader Joe's de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 100 Mile Petite Sirah du Domaine Trader Joe's de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou chocolat.
Accords mets et vins avec du 100 Mile Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le 100 Mile Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le 100 Mile Petite Sirah
Le 100 Mile Petite Sirah du Domaine Trader Joe's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, epaule d'agneau en croûte ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le 100 Mile Petite Sirah du Domaine Trader Joe's
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 100 Mile Petite Sirah du Domaine Trader Joe's sont 2017
Informations sur le Domaine Trader Joe's
Le Domaine Trader Joe's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 283 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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