
Domaine TraminVolentin Moscato Rosa
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Volentin Moscato Rosa du Domaine Tramin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volentin Moscato Rosa de Domaine Tramin de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Volentin Moscato Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volentin Moscato Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Volentin Moscato Rosa
Le Volentin Moscato Rosa du Domaine Tramin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, quiche aux dés de jambon de nanie ou tartare d'algues.
Détails et informations techniques sur le Volentin Moscato Rosa du Domaine Tramin
Découvrez le cépage: Béni carlo
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volentin Moscato Rosa du Domaine Tramin sont 2007, 2010, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Tramin
Le Domaine Tramin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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