Domaine TrapichePure Pinot Noir Unoaked
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pure Pinot Noir Unoaked du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pure Pinot Noir Unoaked de Domaine Trapiche de la région de Patagonia est un vin .
Accords mets et vins avec du Pure Pinot Noir Unoaked
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pure Pinot Noir Unoaked
Les accords mets et vins originaux avec le Pure Pinot Noir Unoaked
Le Pure Pinot Noir Unoaked du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), rôti de veau et carottes caramélisées ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Pure Pinot Noir Unoaked du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pure Pinot Noir Unoaked du Domaine Trapiche sont 0, 2021
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des domaines à suivre à Patagonia. Il propose 343 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
