Domaine TravelingBright Eyed Bird Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Bright Eyed Bird Pinot Grigio du Domaine Traveling
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bright Eyed Bird Pinot Grigio de Domaine Traveling de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du Bright Eyed Bird Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bright Eyed Bird Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Bright Eyed Bird Pinot Grigio
Le Bright Eyed Bird Pinot Grigio du Domaine Traveling s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, poulet au maroilles ou escalopes de dinde à la normande.
Détails et informations techniques sur le Bright Eyed Bird Pinot Grigio du Domaine Traveling
Découvrez le cépage: Belair
Rouges souples et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bright Eyed Bird Pinot Grigio du Domaine Traveling sont 2011, 2012, 2014
Informations sur le Domaine Traveling
Le Domaine Traveling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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